שוק הבירה העולמי השתנה בחמישים השנים האחרונות. המגמות בשווקים העולמיים למשקאות השתנו והחלה מגמה של מעבר לצריכת בירה על פני יין ומשקאות אלכוהוליים אחרים. הצמיחה של שוק הבירה נובעת כתוצאה מגידול של צריכה לנפש במדינות המתפתחות הקובץ משמש כדוגמה מבנית בלבד, אינו עבודה מקורית להגשה, ומיועד להמחשה לימודית.
חלק ראשון- ניתוח ענף הבירה העולמי 5
1.1 ניתוח גלובליות שוק הבירה על ידי מודל במודל YIP. 5
1.2 רמת החדירה של הבירה הגלובלית לשוק הסיני 8
חלק שני- ענף הבירה בגרמניה. 10
נספח א'- מפת צריכת האלכוהול העולמית. 15
נספח ב'- התפלגות סכום המס הקצוב על אלכוהול במדינות מפותחות שנת 2012. 16
נספח ג'- הבירה המקומית בסין והנפוצה ביותר. 17
נספח ד'- המניעים של הצרכן הסיני לרכישת בירה. 18
נספח ה'- התפלגות הבירות המועדפות על הצרכן בסין*. 19
